A Pera Farreie tem um tamanho pequeno e formato alongado, destaca-se pela sua coloração verde com manchas vermelhas que surgem conforme amadurece. Seu sabor é doce e levemente ácido, com uma polpa firme e suculenta, tornando-a ideal para ser consumida fresca ou uti lizada em diversas receitas.
Ela é amplamente consumida crua, em saladas, sobremesas, ou em pratos doces e salgados. A Pera Forelle é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e e K, além de minerais.
Rica em antioxidantes, é valorizada por seus benefícios para a saúde, principal mente para a digestão e como parte de uma dieta equilibrada.
Sazonalidade:
– Setembro a Dezembro
